黄桥烧饼哪家做的好吃?
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发布时间:2022-04-23 15:53
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时间:2023-08-09 01:59
稍微按扁、10g白糖和酵母,放置备用。
16,210度烤制15分钟即可。饧10分钟。
11。
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17.葱切成碎末.从一侧卷起。
3,揉和成油酥面团(左)、盐.火腿切小丁.填入足量的馅料.擀成厚约3mm的薄片.
10。200g面粉。
7.表面刷蛋液,与肉末葱花混合。
5。
19。
4。
15。
12,沾满白芝麻.将酵面团包裹上油酥面团.加入白糖、香油,加适量水揉成酵面团(右).分成七等分、胡椒粉和味精。
18.充分搅拌均匀.放入烤箱。
9.用擀面杖擀薄成饼皮。
6.填入足量的馅料.120g面粉和60g色拉油。
8.肥猪肉切成碎末。
13.用手稍稍按扁。
2.收口朝下材
主料
面粉
320g
肥肉
50g
火腿
100g
葱
2棵
辅料
色拉油
60g
盐
5g
酵母
2g
胡椒粉
3g
白糖
15g
味精
2g
香油
10g
水
100ml
白芝麻
30g
蛋液
40g
步骤
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