包子蒸上水是什么意思?

发布网友发布时间：2022-04-23 15:59

共5个回答

热心网友时间：2022-04-26 13:26

不是叫蒸上水，是包子蒸上气就是蒸好了，一般在䒱包子或馒头之类的东西，一开始蒸气在笼屉或锅边散发出，等笼屉或锅的上方有大量蒸气冒出来时就代表包子馒头已经蒸熟了，这种上气的看法是要有多年经验才能看出来，你可以按时间蒸包子，一般水开后下包子或馒头，大火蒸15分钟至20分钟就熟了。

热心网友时间：2022-04-26 14:44

包子蒸上水就是包子身上依旧盖上，以后蒸熟以后盖上口罩水就是蒸上来了，盖住包子了，所以说这叫包子正常水

热心网友时间：2022-04-26 16:19

锅盖上凝结的水蒸气，留下来的。换个锅盖试试

热心网友时间：2022-04-26 18:10

这是蒸汽，水沸腾以后，开一下锅盖，使蒸汽跑掉一点，效果会好点的

热心网友时间：2022-04-26 20:18

包子蒸上醒二十分钟，然后在蒸凉水就行，上汽十五分钟就好。