酱牛肉剩下的汤汁,可以做什么菜?

发布网友 发布时间：2022-04-23 16:02

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懂视网 时间：2022-11-04 19:23

1、虾，土豆，马苏里拉奶酪，牛奶2勺，黄油1勺，盐，曲酒，牛排酱少许。

2、先把虾收拾好，用剪刀将虾的虾枪，头和脚全部剪掉。从虾的尾部沿脊背向头部剪开。用牙签挑出背部砂线和头部中的砂包。用刀从虾的背部将虾肉切开，就保持虾的尾部不要切断。将虾背打开，用刀刃逆着虾肉的纹理剁几下。

3、在虾肉上淋上曲酒，撒上盐，用手涂抹均匀。然后撒上少许的牛排酱，腌制10分钟。

4、现在利用腌虾肉的时间来做土豆泥了，把土豆削皮切成小块，上锅蒸10分钟即可。

5、土豆放在碗中碾碎，加入黄油，牛奶和盐搅拌均匀。

6、把拌好的土豆泥填在虾背上。撒上马苏里拉奶酪。

7、烤箱预热，设定为180摄氏度，将烤盘放在烤箱中层，烘烤10分钟即可。

热心网友 时间：2024-12-13 18:34

剩下的酱牛肉汁还可以拿来做卤蛋，具体做法如下：

食材：鹌鹑蛋300g、酱牛肉汁

步骤：

1、将鹌鹑蛋洗干净，放入锅里煮熟。

2、拨鹌鹑蛋。把煮熟的鹌鹑蛋放在饭盒里，加水，上下摇晃几下，蛋壳就非常容易剥下来。

3、将酱牛肉的酱汁均匀地淋在剥好壳的鹌鹑蛋上，放入冰箱冷藏一夜。

4、最后就可以盛出来食用了。

热心网友 时间：2024-12-13 18:35

热心网友 时间：2024-12-13 18:35

热心网友 时间：2024-12-13 18:36

热心网友 时间：2024-12-13 18:36