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蒸南瓜饼怎么做好吃

发布网友 发布时间:2022-04-23 16:06

我来回答

3个回答

热心网友 时间:2022-06-03 05:56

                  给个赞吧!!         南瓜洗净,切块上锅蒸

蒸熟的南瓜泥过筛,这样口感会更好;

放入糯米粉、白糖、黄油,搅拌均匀;

擀成饼状,用压花器,压花;

锅里放水,水开后,放入压好的南瓜饼,饼飘起来时,就熟了

装盘

热心网友 时间:2022-06-03 07:14

老南瓜蒸熟,用勺子取囊肉,趁热搅匀,加糖,适量添加糯米饭,揉。多揉能让口感更Q,有弹性。然后一个一个搓成圆形,用掌心轻轻一压,成型了。
如果你喜欢,可以在超市买现成的豆沙馅,搓圆后加入适量豆沙馅,再压扁。还可再裹上一层芝麻。
可以直接蒸熟了吃(蒸熟了吃不完的可以用保鲜膜包好放冷冻,想吃的时候微波炉加入就行了,口感不变的),也可以裹上面包糠油炸吃。
我家刚刚上周做了,现在冰箱里还有一些呢。

热心网友 时间:2022-06-03 08:49

南瓜营养丰富既当菜又代粮,南瓜不但可以充饥,而且还有一定的食疗价值。1.解毒:2.保护胃粘膜、帮助消化:3.防治糖尿病、降低血糖:4.消除致癌物质:5...(展开)
食材
主料
南瓜
150g

辅料
糯米粉
适量
白糖
适量
黄油
适量
豌豆
1粒
步骤

1.南瓜洗净,切块上锅蒸;

2.蒸熟的南瓜泥过筛,这样口感会更好;

3.放入糯米粉、白糖、黄油,搅拌均匀;

4.擀成饼状,用压花器,压花;

5.锅里放水,水开后,放入压好的南瓜饼,饼飘起来时,就熟了;

6.装盘,味道不错,女儿很喜欢吃。
小贴士
南瓜有纤维,过筛后口感才会更细腻。
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