蒸栗子的做法,蒸栗子怎么做好吃,蒸栗子的家常做法

发布网友发布时间：2023-03-04 01:19

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热心网友时间：2024-11-24 03:36

材料
猪精肉400克，栗子1罐，鸡蛋1个，油菜1棵，姜丝少许。调料精盐1小匙，蚝油1小匙，味精1小匙，酱油少许，胡椒粉少许，水淀粉适量，色拉油500克(实耗150克)。
做法
1、将猪精肉切成三角块，放入碗中，加鸡蛋液、调料腌渍3分钟。
2、锅中加油，烧至四成热时，将肉下入，炸至外酥里嫩成金*捞出，和栗子拌在一起，加酱油、味精、姜丝、油菜入蒸锅蒸5分钟即成。
材料替换
原料加入小白菜，称为栗子酥肉小白菜；加入冻豆腐，称为酥肉冻豆腐。

热心网友时间：2024-11-24 03:36

建议是现在栗子上横向划一道口，这样蒸熟了之后比较好剥；