寒露节气来了,天气开始转凉,请问有没有合适的养生食谱推荐一个?
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发布时间:2023-03-03 06:59
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热心网友
时间:2024-12-04 12:35
材料:紫薯、百合、银耳、冰糖
做法:1.紫薯、鲜百合、银耳1把和冰糖,银耳用冷水泡发后,去*根部,撕成小块,砂锅内加足量的水放入银耳,煮开后转小火炖1.5小时左右。
2.百合掰成小瓣,清洗干净后浸泡在清水中备用,紫薯去皮切成小丁。银耳煮至软烂,汤汁浓稠。加入百合、紫薯以及适量冰糖煮5分钟左右即可关火。
香菇冬瓜球
材料:香菇、冬瓜
做法:1.香菇用冷水泡发、洗净备用。
2.冬瓜去皮洗净,用勺子挖成圆球待用。
3.锅烧热放油,爆香姜片、蒜片,下入香菇翻炒出香气;将冬瓜球也一起放入翻炒,加蚝油、盐、胡椒粉调味。
4.倒入少许清水加盖焖煮片刻,最后淋水淀粉勾薄芡即可。
百枣莲子银杏粥
材料:百合、大枣、莲子、银杏、粳米
做法:莲子先煮片刻,再放入百合、大枣、银杏、粳米煮沸后,改用小火至粥稠时,加入冰糖稍炖即成。
西芹南瓜炒百合
材料:南瓜、百合、西芹
做法:1、西芹洗净削皮,去掉老筋后切段;南瓜去皮去瓤,切薄片。
2.锅内烧开水,放入南瓜焯水,水开后捞出,将焯好的南瓜控干水分。
3.锅内放油,放入西芹翻炒,西芹炒至断生后加入南瓜一起翻炒。
4.南瓜西芹炒熟时放入百合,加入盐和鸡精调味,翻炒均匀后出锅。