发布网友 发布时间:2023-03-02 07:38
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热心网友 时间:2023-11-03 19:07
开年饭。
正月初二吃的午餐叫开年饭。正月初二一般是女婿和女儿回娘家拜年,年夜饭上剩下的鸡鸭鱼的脚、头、爪等部位,在这天可以继续食用,表示新的一年有头有尾。
寓意:开年饭是广东地区的习俗,生意人尤其重视,在当天除了食用大年三十年夜饭中剩余的食物,还会做新肉,吃生菜、金针菇,与“生财”谐音,寓意着新的一年五谷丰登、福来运转。
年年有余好兆头
在这天需要吃开年饭,这是一个新的开始,多数大年初一是不杀生的,而当大年初二来临时,开年饭中会有荤菜,也代表是新一年的开始,年初二便是一年的新开始的第一顿有鱼有肉的饭,也是象征年年有余等的菜来对新一年拿个好兆头,不一定是家人才能吃,开年饭也可以是上班的同事们或朋友们。