苹果汁锌含量的测定方法

发布网友发布时间：2023-03-02 07:44

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热心网友时间：2024-12-01 07:06

原子吸收分光光度计测定。根据中华人民共和国国家标准水果、蔬菜及制品锌含量的测定，第三点原理：苹果经过灰化或湿分解法将有机物分解，使锌变成可液态，应用原子吸收分光光度计进行测定。选用空气-乙炔（氢气）火焰，波长213.9nm。原子吸收分光光度计又称原子吸收光谱仪，根据物质基态原子蒸汽对特征辐射吸收的作用来进行金属元素分析，它能够灵敏可靠的测定微量或痕量元素。

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