干果怕冻吗

发布网友发布时间：2023-03-03 02:36

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热心网友时间：2023-05-17 04:12

干果不怕冻。

干果不怕冻，干果必须放在干燥、通风的环境里保存，以免受潮，也可以放冰箱冷藏保存，保存时要用保鲜袋、塑料袋等密封，尽量减少干果与空气、水分的接触。干果保存的时候要保证环境干燥，不能受潮，可以用塑料袋等包扎好，放在朝阳的房间里保存。

干果也可以用玻璃瓶密封保存，玻璃性质稳定，不会挥发有害物质，在保证玻璃瓶干燥干净后将干果放入即可。在夏天温度高的时候，可以密封后放冰箱冷藏，尽量减少与空气、水分的接触，要避免和有刺激性气味的食品存放在一起。

干果保存注意事项：

如果要想较长时间保存干果，在容器的选择上就很有讲究。干果建议保存在密封的玻璃瓶或者铁盒里储藏，比如洗净的茶叶桶、奶粉桶，温度在15℃以下，如果室内温度高，可以密封后放冰箱冷藏。

尽量减少与空气、水分的接触，干果容易遭异味的渗透，应避免和有刺激性气味的食品存放在一起，如葱、蒜、香味浓烈的水果、海产品、清洁剂等。通常一罐300克的干果可以放置一小包（5-10克）干燥剂加以保存。