火鸡个大肉多,为何国内喜欢养殖火鸡的人不多?

发布网友发布时间：2022-04-23 18:04

共4个回答

热心网友时间：2023-07-01 04:16

因为火鸡肉对于我国大多数老百姓来说，是不太受欢迎的，我国本身就是一个举世闻名的美食大国，光光本土的鸡品种和鸡肉做法就够多了，火鸡的肉质远远不如普通的鸡，所以在很多吃货的眼中，火鸡是入不了眼的，所以在没什么人爱吃的火鸡的情况下，养火鸡的人也就不多了。

看过一些外国的电影，大家都知道，在西方国家的饮食文化当中，有一样硬菜是不可缺少的，这一样硬菜就是火鸡，比方说在圣诞节感恩节的时候在西方人民的宴席上，总是少不了整只火鸡这样大菜，火鸡这种动物在西方还是很常见的，经常被他们大规模养殖，因为火鸡的肉比较多，生长速度也比较快，现在国内也有很多地方可以吃到火鸡肉，但是让不少吃货感到奇怪的是，为什么我国火鸡却没有成为主流的肉类，养火鸡的人也是非常少。

之所以国内的人不喜欢养火鸡，那是因为大部分老百姓对于火鸡这一种动物并不喜欢，因为这种家禽，很多养殖户根本就没有见过，中国人历来有一个习俗，就是没有见过的家禽家畜，一般是不会随便吃的，但如果比较熟悉的动物，哪怕是蛇和鳄鱼这些也可以上得了餐桌，所以说中外的饮食习惯还是完全不同的，加上在我国本身各种品种的鸡就够多了，关于鸡肉的烹饪方式，每个地方更是层出不穷，并且相比我国的一些鸡，火鸡的肉实在算不上美味。

我国的老百姓觉得火鸡肉不好吃，是因为火鸡肉的做法比较单一，一般来说我们做鸡肉往往都是炖汤或者是白切，红烧，但是火鸡一般只能烤来吃，炖汤就不适合了，既然没人吃，那么到了饭店里面也没有人喜欢点火鸡肉，所以火鸡在我国的市场上就渐渐开始少见了。

热心网友时间：2023-07-01 04:17

可能是因为地域的关系吧，再加上中国人觉得火鸡也并不好吃，口味和西方人也不一样，大家都喜欢吃家鸡，所以说没有人在国内养火鸡。

热心网友时间：2023-07-01 04:17

因为火鸡肉太柴了，对于中国人来说难以下咽，其次就是，火鸡的性格暴躁不温顺，不适合大规模养殖，还有就是，由于肉质的原因在中国没有市场。

热心网友时间：2023-07-01 04:18

虽然火鸡个头比较大，肉比较多，但是火鸡的肉质不是特别好吃，国内的人不喜欢那种肉质柴的。