蜜汁八宝饭的做法,蜜汁八宝饭怎么做
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发布时间：2022-04-23 18:04
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热心网友
时间：2022-06-30 23:27
食材明细
主料
糯米200克
辅料大枣适量
葡萄干适量
蔓越莓适量
配料白糖三勺
蜂蜜适一勺
水小半杯
甜味口味
蒸工艺
数小时耗时
普通难度
蜜汁八宝饭的做法步骤
1
主要原料图
2
将糯米用水泡上10小时，其他干果和果铺用清水泡软
3
将糯米放蒸锅里铺平，蒸上45分钟左右
4
在蒸的过程中，分两次将糯米用筷子翻动均匀，再洒上一些清水浇在糯米上，使糯米蒸透
5
将泡软的干果倒进刷了油的容器里
6
再将蒸好的糯米饭倒进去
7
用勺子翻拌均匀
8
将拌好的糯米饭再放进蒸锅里蒸30分钟
9
蒸好后取出倒扣再盘子里
10
炒锅里放上清水，将白糖和蜂蜜也加进去
11
用勺子不停搅拌，熬成蜜汁（不要熬得太稠）
12
将熬好的蜜汁浇在八宝饭上即可
13
一碗甜蜜蜜的八宝饭就做好了
热心网友
时间：2022-06-30 23:27
材料
圆粒糯米500克，蜜枣10个，枸杞20克，葡萄干，黑米适量
做法
1.将糯米泡一夜，取一圆碗，内壁涂上一层食用油，以免粘碗.依自己喜好摆出漂亮的形状，糯米控干水铺匀，再铺一层黑米，最后再铺一层糯米，不要太满.再淋一点水。
2.高压锅冲气后抠伐20分钟，自然撒气后，取一盘子扣在碗上，翻转，把抠在上面的碗取下，一个完整的八宝饭就呈现在你面前了!
