户县有什么好玩的好吃的小吃
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发布时间：2022-04-23 18:05
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时间：2023-10-12 05:02
户县农民画
中国西安，举世闻名的古都，她以数千年的历史文明吸引着全世界的目光，秦始皇兵马俑、大雁塔、碑林、还有巍峨的古城墙，无一不在告诉人们一个个神奇而古老的传说。在西安西南三十八公里处，有一个被国家文化部命名为“中国现代民间绘画之乡”的县城－－户县，她以其绚丽多彩的农民画艺术为西安这座古老的都市又涂抹上了浓重的一笔。
户县，一个人口只有五十万的西安市郊县，现在人们习惯称她为画乡，不仅仅是因为户县地方风景美丽如画，更是因为户县这个地方几乎人人都爱画画，而且大部分画画的都是农民，他们不仅仅画，而且画出了名堂，农民画走出了西安，走出了陕西，走出了国门，走向了国际。
在户县，一提起农民画，人们就会想起李凤兰、刘志德、雒志俭、还有樊志华、刘知贵和王景龙等。在他们的带领下，户县涌现出了二千多名较专业的农民画作家，他们一手拿着锄头，一手拿着画笔，勾勒出了一幅幅美丽的图画。他们画土地、画庄稼，画他们的猪狗牛羊，还有他们的农家小院，他们的生活！！
农民，在一些人眼里好像就是落后和愚昧的代名词。一说到他们，首先想到的是黑黑的脸庞、长满老茧的双手、不修边幅的衣着，很难将他们和绘画艺术联系起来，但是如果谁还那样想象农民画，还那样想象户县农民画作家，那么您就错了！只有您亲眼看过以后，您才能真正感受到户县农民画的迷人魅力，真正领略到户县农民画作家的风采！
户县农民画孕育于传统的剪纸、刺绣等民间艺术，诞生于50年代，从70年代开始，不断的提高、创新、升华、成熟，逐步走出户县，走向全国，走向世界，成为全国影响力最大的农民画乡之一，被视为中国农村文化建设的典型。 1988年，户县正式被国家文化部命名为“中国现代民间绘画之乡”。
四十余年来，户县农民画经久不衰，生机勃勃，成果丰硕，累计创作作品30000余件，其中1500余件作品在国家级刊物发表，428件在国内各美术展览中获奖，4500多件应邀在48个国家和地区展出，18700余件被国际友人和国外博物馆收藏。户县农民画走进了中国的千家万户，走进了人民大会堂，走进了国外的许多家庭和公共场所，甚至作为礼品馈赠给外国元首。
山不在高，有仙则名。水不在深，有龙则灵。户县也许是得益于古城西安久远的历史文明，生长在这块土地上的民间艺术也得天独厚的受到其滋养，并且吸收了外来文化的精华，一出生就显得格外富有生命力，这一点在户县农民画身上体现的淋漓尽致。户县农民画的表现手法有着明显的地域特色，它以大红大紫的色彩，夸张化的描述，寓意深刻的主题，简洁明快的风格勾画出了画乡户县美丽的田园风光，栩栩如生的农家生活，气氛热烈的劳动场面和欢天喜地的节日庆典，充分体现了现代民间艺术的特点。户县的农民不是用双手在画画，而是用他们的心灵在画画，其构图、色彩、造型、图案、纹样可以清楚的看出户县农民画不仅有着丰厚的文化底蕴，而且更具有现代艺术气息，还具有很高的学术价值和收藏价值。户县农民画与优美的西部民歌一样，它抒发中国农民对新生活的热爱与追求，它歌唱着自己日新月异的美丽家乡，它洋溢着三秦农民淳朴、善良、和豪迈的感情本色，闪耀着现实的美好与理想追求的绚丽色彩，她所取得的荣耀声誉和巨大成果凝聚了多少画乡人的汗水和心血。
户县农民画的出现是一个奇迹，他以其独特的魅力征服了成千上万的人，无可厚非的在中国现代文化殿堂里占居了一席之地，他是中国西安户县文化史上空前辉煌的一页。
户县米面凉皮
户县米面凉皮又称秦镇大米面皮子,因发源于户县的秦渡镇,故名。用上等的大米面蒸制而成,大铡刀切好,配以黄澄澄的豆芽,绿莹莹的菠菜,覆上红艳艳的油泼辣子和特制的香醋即成。
盘丝酥
户县名小吃，由精面粉、精炼油、白糖、泡打粉等原料精制而成。 此小吃由户县已故名师王富财创制，已有四十余年历史，原名金黄饼，将面粉、鸡蛋、盐、菜油等佐料搅拌在一起揉成面团，擀成薄面片，用刀切成细丝，然后盘成圆形蒸煮。
摆汤面
摆汤面乃户县传统名吃，获中华名小吃誉称，与一般面吃法不同，一碗上好的臊子汤，汤中配有黄花、木耳、油豆腐丁、西红柿、蒜苗、韭菜、葱花、肉丁（用酱油、醋、盐、大料、葱姜、肥瘦肉盘好的臊子肉）。
水晶萝卜饼
水晶萝卜饼:用料:胡萝卜、水磨汤圆粉、白糖、生板油、果脯等料制成纯天然的萝卜饼,色泽红亮,筋软绵甜,入口即化,营养丰富,不含任何添加剂,属户县首创的中华名小吃。
泡泡油糕
泡泡油糕由唐代(烧尾宴)中的名点(油浴饼)演变而来,油糕出锅后色泽乳白,糕面蓬松,犹如轻纱制就,蝉翼堆成,真是巧夺天工,由于每个油糕像一堆泡泡,故名(泡泡油糕)。特点:色泽乳白形似蘑菇,绵软酥甜,入口即化。
秦镇凉皮
秦镇凉皮已有200余年历史，以大米粉为原料制成，因主产于户县的秦镇，也叫秦镇米皮,制作时把大米粉调成糊状，平铺在多层竹蒸笼内，旺为蒸熟，做出的凉皮筋、薄、细、软，具有独特风味。吃时用近一米长，20多厘米宽的大铡刀铡成细丝，加入辅青菜、小豆芽等，调入佐料，好的口味全在辣椒油上，调好的凉皮全呈红色，辣里透香，在西安深受欢迎。
