为什么水果放到冰箱里拿出来吃的时候为什么有一股味道啊

发布网友发布时间：2022-04-23 18:03

共5个回答

热心网友时间：2022-06-03 20:24

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是给其它食物串味的原因，所以水果要用冰箱膜包装好才放冰箱保存，就不会被串味。

水果冰箱保存的常识：

保存水果，先要先分清楚水果的是“已熟型”还是“后熟型”。

“已熟型”是指在采收时已经成熟的水果，主要包括葡萄、苹果、草莓、樱桃、水梨、柑橘。这类水果如果直接放在室温环境下会很快过熟、烂掉；直接放冰箱又容易流失水分。最好的方法就是先用纸包住，再装袋放入冰箱。这样既能防止冰箱吸收水果水分，又能避免水气凝结滋生细菌、发霉。

“后熟型”水果在采收时还未完全成熟，必须摆放在室温环境一段时间继续熟化，主要包括桃、李子、香蕉、猕猴桃、柿子等。以桃和李子等对温度敏感的水果为例，未熟前的理想保存温度在10—25℃，夏天得在室内阴凉处熟化，稍变软后即可冷藏。如果在未完全熟化前冷藏，会破坏水果组织、流失水分。

桃、李、奇异果、甜柿等水果是否成熟，可根据软硬度分辨。一般，买回来在室温环境摆放2天左右，稍微变软就可以放入冰箱冷藏。热带水果，如菠萝、香蕉、芒果、木瓜等比较怕冷，成熟后冷藏，建议不超过两天。

此外，还需注意的是有一些水果不能和其他蔬果一起放，如苹果、梨、木瓜、香蕉等。这类水果在成熟过程中会释放“乙烯”气体，加速水果的成熟和老化，若将其他蔬果与此类水果放在一起，就容易提早老化、腐烂。坏掉的水果也会释放乙烯，因此，在一堆水果中，如果有一颗是坏的，就要立即挑出。

热心网友时间：2022-06-03 20:25

这个是因为食物都放一起的，所以容易串味，这个食物吸收了另外一个食物的味道，所以就会有这样的情况，建议是封闭起来存放就可以了，比如加保鲜膜，还有冰箱保鲜室最下面一层一般是抽屉状的，放那里面就更不容易串味，个人经验，希望可以帮到你

热心网友时间：2022-06-03 20:25

可能是冰箱里放着其它的，水果或蔬菜等，这种现象俗称串味，你应该把水果放在塑料袋里，然后把袋子捆起来。保持塑料袋的气密性良好。

热心网友时间：2022-06-03 20:26

这是冰箱的味道，因为冰箱了是放过非常多的
东西的，所以如果想没有味道首先要除去
冰箱的味道首先放一个切好的柠檬放在冰箱里
就可以了。或者规定一个放水果的层就可以了。

热心网友时间：2022-06-03 20:26

可能是因为你冰箱没有清理干净，本身就有一种味道，或者是因为你水果本身已经坏掉了，又或者是因为你以前很少试过吃冰箱里的水果，吃的不习惯。