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为什么炒花生,板栗等坚果要用干净的沙子炒

发布网友 发布时间:2022-04-23 17:55

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4个回答

热心网友 时间:2023-10-11 22:28

因为花生板栗等它们的个体相对比较大
直接炒受热过快,会出现表面炒焦了里面不熟的现象
沙子会把花生板栗覆盖上这样受热均匀不易炒焦

热心网友 时间:2023-10-11 22:28

1、用沙子炒制坚果类,利用沙子导热使坚果受热均匀,不容易出现有的炒糊了有的还不熟的现象;
2、因为炒熟的坚果还要用手拨壳,如果沙子不干净,沙子上面的脏东西还会在拨壳的时候沾到手上被吃进肚子里面,不卫生

热心网友 时间:2023-10-11 22:29

这样炒花生或板栗,它们能全面受热,而且不容易炒焦,

热心网友 时间:2023-10-11 22:30

可以均匀受热
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