南瓜属于蔬菜还是水果

发布网友发布时间：2022-04-23 18:02

共4个回答

热心网友时间：2022-05-02 02:31

南瓜是蔬菜。
南瓜是葫芦科，南瓜属中瓜蒂（梗座）呈五棱形（喇叭形）的栽培种，一年生蔓性草本植物。别名：中国南瓜，俗称：倭瓜、番瓜、饭瓜。南瓜以嫩瓜或老熟瓜供食用，可炒食、蒸食、作汤、煮粥、作馅等。南瓜中的一些优良品种干物质含量高，并有丰富的胡萝卜素、维生素C、果胶、淀粉和糖类等营养物质，其中还具有辅助降低人体血糖的功能因子，如芽蛋白、南瓜多糖和微量元素锌、铬等成分。所以，南瓜不仅是人们喜爱的鲜食蔬菜，也适宜制作成各种加工制品。

热心网友时间：2022-05-02 03:49

南瓜是属于
蔬菜，是葫
芦科。具有
健脾养胃的
功效。

热心网友时间：2022-05-02 05:24

南瓜一般都是作为蔬菜食用的。

热心网友时间：2022-05-02 07:15

南瓜属于蔬菜
不是水果