如何做秒变巧克力脆皮

发布网友发布时间：2022-04-23 17:43

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热心网友时间：2022-07-11 00:30

巧克力脆皮雪糕、巧克力脆皮蛋糕、巧克力冰皮月饼……在制作甜品时，很多时候需要用到融化巧克力，从而制作出期望造型的巧克力脆皮。
通常可通过微波炉、隔水加热等方法融化巧克力，可是想要得到真正光滑柔顺的巧克力糊，必须确保融化过程中不让巧克力碰到一滴水，还必须控制好加热时的温度、搅拌的频次……融化巧克力真是费神费时费力，不好操作不说，最终的成形效果也不一定理想。
其实，来自时尚甜品国度意大利的法布芮FABBRI，早已研发出一款制作巧克力脆皮的理想产品：脆皮巧克力淋酱。

将此产品淋到蛋糕等甜品上或者倒在模具中，经过一段时间的冷藏，巧克力酱就会迅速凝结成脆脆的样子，口感视觉都非常棒。
如果将脆皮巧克力淋酱淋在冰淇淋上，一遇冷效果更是会立马呈现。当然，产品包装的便捷设计还可以让你用它，把心爱的人的名字写成巧克力字在生日蛋糕上。
有了这款产品，以后制作巧克力脆皮就真的不用那么麻烦！省心省事省力，便捷快速完美。
这里为大家介绍一款使用法布芮FABBRI脆皮巧克力淋酱制作的美食：脆皮巧克力阿玛蕾娜冰淇淋。