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羊肉冬瓜汤这道菜怎么做?

发布网友 发布时间:2022-04-23 17:41

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热心网友 时间:2022-05-27 11:08

冬瓜去皮切成3——4毫米的片。羊肉也切成片或者用羊肉片。锅里放入清水,加入葱姜。待水开后加入切好的冬瓜,水开后加入适量的盐。煮到冬瓜边有点变色后加入羊肉,待羊肉变成白色时停火加味精或者鸡精。盛到完后加入胡椒粉。(可以根据个人口味选择加不加胡椒粉)
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