菜市场都有哪些东西卖?分为几大类

发布网友 发布时间：2022-04-23 17:50

我来回答

共4个回答

热心网友 时间：2022-07-07 18:55

蔬菜----一般卖的都是大棚里面的蔬菜、蘑菇
水果----这些摊头就买水果，这个分类很干净
水产----淡水水产、海鲜都在这个分类
肉类----猪、羊、牛分解以后卖
家禽----鸡、鸭、兔子、鸽子等活的家禽，也卖鸡鸭分解后的肉
豆制品----一般卖豆制品，但是发水以后的木耳、笋干也卖，豆芽、海带也都在这里卖
干货----粉条、木耳、萝卜干等干货和酱瓜
炒货----瓜子、栗子、花生等炒熟的东西
熟食----熟的东西、包括馄饨皮、饺子皮、面条、年糕
自产自销----农民伯伯拿来卖的东西，一般是蔬菜瓜果，但是也出现鸡鸭等活物。

热心网友 时间：2022-07-07 20:13

菜市场销售蔬菜、瓜果、水产品、禽蛋、肉类及其制品、粮食及其制品、豆制品、熟食、调味品、土特产等各类农产品和食品的以零售经营为主。

菜市场，即农贸市场，是指在城乡设立的可以进行自由买卖农副产品的市场。如今的农贸自由市场是中国20世纪80年代改革开放的产物。

改革开放初期，中国在农村和城市恢复了曾被视为“资本主义尾巴”的农贸自由市场。饱受短缺经济困扰和国营菜店冷落的老百姓，以一种欣喜的心情接受农贸自由市场的到来。

在农贸自由市场上，可以买到新鲜的农副产品，允许顾客自己挑选偏好的农副产品，可以议价；在摊贩之间形成了竞争关系，价格可以随行就市。随着农贸自由市场在全国的发展，很快就把国营的蔬菜店和副食店挤垮了。

扩展资料

制约因素：

1、市场基础设施陈旧：很多农贸市场建设年限已久，建筑物显得十分陈旧，场内摊档位破旧，有的甚至是临时搭建的台位；市场的水电设施和排污设施已经不能满足现代市场经营的需要，它已经成为影响市场形象的关键因素。

2、市场业种配置和布局不合理：这因素属于制约市场发展的硬件因素。很多市场自从建立以来，其业种配置和布局就很少根据市场消费环境变化而进行科学有效的调整，有的市场更是因此显得经营惨淡。

3、市场收益率低：农贸市场带有很大部分公益性质，为实现*所要求的“菜篮子”工程建设，市场建设的资金投入往往是投入大、收入小，致使市场日渐破败，甚至改造升级后其经济效益不升反降

热心网友 时间：2022-07-07 21:47

大致分为3类吧蔬菜类.肉类.面食类

热心网友 时间：2022-07-07 23:39

肉类，蔬菜类，蔬果类，豆制品类，干制品类如腊肉。