发布网友 发布时间:2022-04-23 17:50
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热心网友 时间:2022-05-05 09:52
今天,菠菜被用来为家里的孩子做美味营养的意大利面。菠菜的营养价值很高。既能促进生长发育,又能增强抗病能力。最重要的一点是菠菜含有胡萝卜素,对眼睛特别好。现在孩子每天上网,最贵的还是眼睛。平时我也会给孩子做菠菜汤或者炒菠菜,但是总是这样做难免会让孩子吃腻。今天用菠菜做了一个好吃又有营养的面食,小朋友特别喜欢。
菠菜不炒也不凉,做成美味的意大利面,营养丰富的又筋道,孩子们特别喜欢
1.因为菠菜中的草酸含量很高,无论我们怎么吃菠菜,都要用水焯一下,焯过的菠菜冷却,切成段,放入破壁机中,加入150 ml清水,按果蔬压成菠菜汁。将300克面粉和2克精盐倒入一个大碗中,以增加面条的面筋。我们先搅拌面条,然后逐渐倒入菠菜汁,搅拌成一个大面团,然后揉成一个光滑的面团。如果刚开始面团不顺滑,我们会把面条揉5分钟。它会很容易变得光滑,面团会又软又硬。然后把面团放在一边。
2.在面条中,我们应该切一些西红柿丁、辣椒丝和葱花,以备后用。在一个小碗中加入两个鸡蛋,搅拌鸡蛋,然后取出白宇蘑菇的根,清洗它们以备后用。接下来,我们把面条揉成一个圈,戳在中间,然后用手攥成圈,然后从一端拉开,搓成细条,拉成小粉末。在小粉末上撒一点干面粉。揉完圈,用拇指一个一个按小粉,压出小碗的形状,我们的小粉就准备好了。
3.锅里的水烧开后,把小面放进锅里,用树篱搅拌,防止小面粘在一起。然后小面全部浮起后,煮3、4分钟再捞出来。喜欢吃软的烂的,煮一会。煮好后,放入冷水中冰镇一会儿。
4.往锅里倒油。油热后,先加入蛋液,翻炒蛋液,然后将鸡蛋放入小碗中,然后在锅里加入一点油,倒入西红柿翻炒汤,然后加入鸡蛋碎和白玉蘑菇,搅拌均匀,然后加入所有的小面条,再次搅拌均匀,然后加入辣椒、葱花、适量精盐、蚝油和十三香。菠菜不炒不凉,做成好吃的意大利面,营养又浓,小孩子特别喜欢
我们的菠菜面食做好了,营养丰富,味道鲜美,这里的每一条小面都一条一条的盖着番茄汤,酸甜可口,特别好吃。有时间请试试!
配料单:【菠菜200克,水150毫升,面粉300克,鸡蛋2个,白蘑菇2个,胡椒粉一半,盐,蚝油,酱油,十三种香料,葱花,鸡精】
小技巧:1。面条不能太软!
2.面条里的配菜随意加!
热心网友 时间:2022-05-05 11:10
是能给孩子做出来的。可以做白芝麻拌菠菜,蒜蓉菠菜,菠菜饼,这些做法十分简单,而且还非常的美味,还特别的有营养。热心网友 时间:2022-05-05 12:45
是可以的,首先把菠菜煮熟之后,用菠菜蘸酱是非常好吃的。吃火锅的一种吃法。热心网友 时间:2022-05-05 14:36
可以给孩子做出美味的食物,可以凉拌菠菜,可以在下面条的时候里边放菠菜,也可以炒菠菜等,菠菜有很大的营养,应该给孩子多吃。热心网友 时间:2022-05-05 16:44
是可以的,比如说可以制作成凉拌菠菜,然后也可以将菠菜榨成汁,然后和面,蒸出来绿色的馒头,然后也可以直接饮用菠菜汁。