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今天买了一个椰子,为啥里面的椰子汁是酸酸的感觉,而且里面白的肉蛮...

发布网友 发布时间:2022-04-23 17:51

我来回答

10个回答

热心网友 时间:2022-07-01 08:15

正常的椰子就是酸酸涩涩的~很淡不怎么甜的~瓶装的加东西的~正常的椰子都是这个味~没坏!
新鲜的椰子汁象清水一样,无色透明,味道清香。
味道嘛,由于产地、品种、成熟度、新鲜程度等方面的影响,而略有不同。
有些椰汁确实会有点涩,略带酸味,但是应该是很清淡的味道。如果酸味很重,液体混浊那就是坏了。
椰子肉的软硬,取决于椰子的老嫩。
嫩椰子(大多数椰青)的肉是软的,调羹轻轻就能刮下来,像果冻的口感。
老嫩适中的椰子(椰皇)的肉软硬适中,小刀能轻松刮下,吃起来香甜,像没有完全熟透木瓜的口感。
老椰子的肉是硬的,打开后用小刀要很费劲才能弄下来,吃起来硬邦邦,只有椰子味。

热心网友 时间:2022-07-01 09:33

椰子是一种很神奇的果子,外壳坚硬,里面却藏有高养分的椰汁和每位可口的椰子肉,因为,每个椰子的成长都不一样,一般从外表是很难分辨椰子里面的水是好喝还是不好喝,老嫩程度如何。至于椰汁的味道,天然的东西,不添加任何甜蜜素,口感根据每个人的不同,都会有些许的不同。一般太嫩或者太老的椰子,椰汁的味道就不会有很浓的椰香,一个是成长的时间还不够,一种是成长的过久了。椰汁会有点点的酸涩味,所以,不能说椰子就是坏的。在海南,老椰子一般都不喝水,都是把里面的椰子肉拿出来做椰片糖,炖鸡,或者打椰子汁,做椰子糕等等的海南特色美味小吃。温馨提示,有些店里卖的椰子,椰子水会很甜,那种有可能是商家通过针管通过,椰子眼注射进去一些甜蜜素。所以,大家千万不能单凭椰汁的酸甜度来判定椰子的好坏。

热心网友 时间:2022-07-01 11:07

本来就是这样的。。。椰肉都是要经过特殊处理才能做成你平时喝的椰子汁

热心网友 时间:2022-07-01 13:15

正常

热心网友 时间:2022-07-01 15:40

太熟了

热心网友 时间:2022-07-01 18:21

是正常的,一般椰子都会有

热心网友 时间:2022-07-01 21:19

我看这是正常,因为我之前吃了好几个柳子也是这样。

热心网友 时间:2022-07-02 00:34

听说中午时吃会甜一点,其他时候应该会酸吧。

热心网友 时间:2022-07-02 04:05

是会有点,而且甜味也不高,肉一般是用来煲汤,鸡汤

热心网友 时间:2022-07-02 07:53

你是看着他打开的吗?
今天买了一个椰子,为啥里面的椰子汁是酸酸的感觉,而且里面白的肉蛮...

味道嘛,由于产地、品种、成熟度、新鲜程度等方面的影响,而略有不同。有些椰汁确实会有点涩,略带酸味,但是应该是很清淡的味道。如果酸味很重,液体混浊那就是坏了。椰子肉的软硬,取决于椰子的老嫩。嫩椰子(大多数椰青)的肉是软的,调羹轻轻就能刮下来,像果冻的口感。老嫩适中的椰子(椰皇)...

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