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孕妇可以吃流心蛋吗

发布网友 发布时间:2022-04-23 17:52

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热心网友 时间:2023-10-11 20:31

鸡蛋,家庭必备的食品。很多人吃鸡蛋的时候喜欢吃流心的鸡蛋,认为这样的鸡蛋更加有营养,而且口感会更好一些。孕妇有的也喜欢吃流心鸡蛋,那么孕妇可以吃流心鸡蛋吗?

最好不要吃。流心鸡蛋就是没有完全成熟的鸡蛋,也就是我们常说的溏心鸡蛋。这样的鸡蛋是没有完全成熟的。鸡蛋营养很高,但若是鸡蛋没有煮熟,或者是蒸熟,就属于流心鸡蛋。流心鸡蛋含有病菌和细菌,比如沙门氏菌。这种菌在没有成熟的鸡蛋里面是很常见的。如果摄入了沙门氏菌等病菌,孕妇身体可能会出问题,容易导致孕妇腹泻等疾病的发生。

孕妇不可以吃流心鸡蛋。鸡蛋营养丰富,如果要吃。孕妇一定要吃完全煮熟或蒸熟的鸡蛋。这样的鸡蛋经过高温蒸煮之后,鸡蛋里面的细菌都被杀死,病菌也自然不存在,这样的鸡蛋更加安全。

很多人认为,流心鸡蛋的营养价值要比蒸煮熟的鸡蛋更高一些。其实,这样的认为是没有科学依据的。流心鸡蛋与蒸煮熟的鸡蛋的营养价值没有太大的差异。孕妇朋友千万不要为了那所谓的营养价值更高,而选择吃流心鸡蛋,没有获得更高的营养价值,反而会对身体不利。
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