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如何用高压锅炖萝卜排骨汤?要多久

发布网友 发布时间:2022-04-23 17:59

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2个回答

懂视网 时间:2022-10-25 01:15

1、准备材料:萝卜500克、排骨400克、姜1块、盐少许;

2、萝卜去皮洗净切块备用;

3、排骨洗净,切块;

4、把萝卜放入高压锅,放入排骨,取姜一块,拍扁一同放入,加足水(炖汤的水至少没过食材或高出食材一公分以上);

5、盖上锅盖,烧开至冒气后转小火继续焖15到20分钟,加入盐调料即可。

热心网友 时间:2023-07-20 18:48

准备用料:排骨650g、胡萝卜1300g、海带250g 、蒜适量、姜适量、花椒适量、胡椒适量、油适量、盐适量。

1、排骨剁成节。


2、在锅里焯一下水,捞出用温水洗净。


3、锅里加水,放排骨。


4、在加盐,蒜,姜片,花椒,胡椒,开大火烧开煮十分钟左右,再开小火慢炖。


5、胡萝卜洗净,海带泡软后洗净。


6、胡萝卜切滚刀块,海带切块。


7、排骨煮至八成熟,汤色浓郁,再放上海带和胡萝卜开大火煮制。


8、煮至排骨熟透,胡萝卜软就可以关火了。


9、成品图。


热心网友 时间:2023-07-20 18:48

先将排骨洗尽血水,放进高压锅。不放盐,加几片姜。中火烧15分钟。停火后,先别开过。待压力没有后,再开锅。放进切好哦萝卜。放适量的盐。中火烧到喷气,即停火。等锅没压力时,再开锅。放适量味精·。美味的排骨萝卜汤就成了。
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