藕尖怎么炒好吃?

发布网友发布时间：2022-04-23 17:58

共2个回答

热心网友时间：2022-04-16 10:48

藕尖长在水中，没有污染，富含维生素和膳食纤维，香脆嫩滑，是一道非常好的菜。

素炒藕尖做法

食材：主料藕尖500g

1、将藕尖洗净，切成片备用

2、在锅中倒入适量油，将油烧热

3、放入大蒜，炒一会，炒出蒜香

4、将藕尖倒入锅中

5、边加入适量水，边迅速翻炒

6、加入适量食盐

7、加入适量鸡精，翻炒均匀

8、加入适量葱花

9、起锅，香脆嫩滑的藕尖就做好了

热心网友时间：2022-04-16 12:06

藕尖斜切，然后，用水泡一刻钟，这样，炒出的藕尖会是原色，依然雪白微红，如美人纤纤玉手。十几根炒一盘，佐以少许剁红椒，嚼之清香脆甜，唇齿留香。

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