洋葱炒猪肝怎么做好吃,洋葱炒猪肝的家常做

发布网友发布时间：2022-04-23 17:58

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热心网友时间：2023-07-03 00:42

主料猪肝300g洋葱1个辅料油适量盐适量生抽适量老抽适量醋适量大蒜适量红辣椒适量胡萝卜1个青椒1个
步骤
洋葱炒猪肝的做法步骤11.猪肝切片放在水里泡30分钟。
洋葱炒猪肝的做法步骤22.各式配菜切好。
洋葱炒猪肝的做法步骤33.锅里烧开水，放入猪肝焯水。
洋葱炒猪肝的做法步骤44.捞出控干水分。
洋葱炒猪肝的做法步骤55.锅里放油放入辣椒大蒜胡萝卜翻炒。
洋葱炒猪肝的做法步骤66.放入洋葱。
洋葱炒猪肝的做法步骤77.放入猪肝。
洋葱炒猪肝的做法步骤88.放点醋。
洋葱炒猪肝的做法步骤99.放生抽和老抽调色。
洋葱炒猪肝的做法步骤1010.放盐调味。
洋葱炒猪肝的做法步骤1111.放入青椒断生即可出锅。

热心网友时间：2023-07-03 00:43

材料

猪肝250g，洋葱一个，酱油一勺，盐适量，糖少许，姜丝少许，料酒一勺，芡粉半勺

做法

1.猪肝洗净切片尽量切的薄些，用芡粉，酱油，盐，姜丝，料酒拌匀腌20分钟
2.洋葱切片状
3.锅放油烧热放猪肝爆炒变色加洋葱，少许酱油，盐，糖炒3分钟左右即可