昭通黄焖鸡的做法
发布网友
发布时间:2023-03-25 01:39
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热心网友
时间:2023-10-18 03:57
主料
鸡 (700g)
辅料
姜 (适量)
厨具
不粘锅、平底锅、炒锅
分类
热菜 咸鲜 烧 十分钟 简单难度
材料:光鸡半只(约700克),沙茶酱1勺,生抽,姜片适量 油,糖少量
姜切片
少量的油爆香姜片因为家里人喜欢吃姜,就多放了些
放鸡肉翻炒 炒出油来
放适量的生抽和一小勺沙茶酱,没有可用其他酱代替
放了调料和糖将鸡肉炒匀
炒香了放松适量水焖煮
盖上锅盖大火烧开了改小火焖焖到受汁就可以啦
装盘 撒上葱花葱花一撒上 遇到热气 香味就飘出来