辣椒毛豆米炒香干怎么做
发布网友
发布时间:2023-03-25 22:45
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热心网友
时间:2023-05-10 02:08
前言
毛豆米上市啦,今天准备炒肉丝的,一看还有几块香干就把肉丝放弃了。这道菜真是下饭菜,清爽不腻,营养也很丰富,香干含有丰富的蛋白质,大椒的维生素就更不用说了。毛豆米的营养,你懂得!
材料
主料:辣椒3个、毛豆米150克、香干5块、小米葱约10根;
辅料:油适量、盐适量、糖适量、生抽适量
辣椒毛豆米炒香干
1
毛豆米洗净
2
香干削薄片
3
辣椒削丝,米葱削段
4
油锅热,先煸毛豆米
5
加香干继续翻炒
6
再倒入大椒继续翻炒煸一下
7
倒入适量生抽,加少许盐和糖翻炒两下就可以出锅了。
小贴士
很简单,没有什么技巧哦。