香糟带鱼的家常做法大全怎么做好吃视频
发布网友
发布时间：2023-03-25 08:57
共1个回答
热心网友
时间：2023-10-18 19:04
主料
带鱼
500克
辅料
油
适量
盐
适量
生姜片
适量
白酒
适量
糟卤
适量
步骤
1.带鱼洗净切段
2.准备生姜片
3.用刀在鱼背上均匀的斜切，便于更入味。
4.加入高度白酒拌匀
5.再加入生姜片腌制一小时
6.准备香糟卤
7.锅内油温5分热，下入生姜片爆香
8.再下入鱼段煎至金两面*捞起
9.煎好的带鱼趁热淋上糟卤进冰箱冷藏更佳。
10.上桌
