螃蟹蒸了吃不完怎么保存
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发布时间：2022-02-21 18:37
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热心网友
时间：2022-02-21 20:06
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螃蟹吃不完怎么保存
活螃蟹
买回来的螃蟹吃不完，还没有蒸熟的话，可以将螃蟹捆好之后，放到冰箱的冷藏室中保存，这样可以减少螃蟹的体力消耗，还可以延长螃蟹的保存时间。另外，也可以将螃蟹放在水桶或者是水盆中养着，不过这里要注意水不能盖过螃蟹，不然会影响螃蟹的呼吸，使其缺氧致死。
如果说人体比较炎热的话，可以在水桶中加入适量的冰块，以免螃蟹不适高温致死。
熟螃蟹
煮熟的螃蟹只能放入冰箱中保存了，如果说短时间的保存可以将螃蟹用保鲜膜封好之后，放入冷藏室中保存，这样可以存放6-8个小时；如果想隔夜保存的话，建议将螃蟹放入冷冻室内保存，在第二天中午之前吃完就可以了，注意要加热食用哦，切不可存放太长的时间，以免螃蟹发生变质。
2
新鲜螃蟹可以保存多久
一般来说，新鲜螃蟹放在冰箱保存时，可以存放3天左右，最好是在3天内将螃蟹吃完，不然会影响螃蟹的食用口感；如果将新鲜螃蟹放在水中养着，正常情况下，螃蟹可以存活半个月左右，不过在这半个月的时间要注意保持水桶中的湿度，以及适当的给螃蟹喂食，这样螃蟹才会存活的久，也不会变瘦，影响食用口感。
热心网友
时间：2022-02-21 21:41
2.
如果是短时间进行保存，可以不进行加热消毒，用保鲜膜盖好熟螃蟹，放在阴凉通风处即可。 这样保存的的熟螃蟹可以保鲜6—8小时左右，需要注意的这种方法要在气温比较低的时候使用，如果天气比较热熟螃蟹变质就会比较快，只能放入冷藏室进行保存。 需要过夜保存的熟螃蟹需要在寒冷的环境下进行，冷冻的时候可以连着煮螃蟹的汁水一块儿冻起来，可以保持螃蟹的鲜味和防止水分的流失
提问我前天晚上煮的螃蟹，今天加热一下可以吃吗
在吗
？？
回答您好 如果新鲜吃不完，最好不要过夜。如果要吃的话尽量回锅蒸透后再食用。避免食物中毒，因为高蛋白质容易被细菌群侵蚀。如果时间太长，不要食用。
