做红烧茄子，有加糖吗

发布网友发布时间：2022-02-22 16:29

共5个回答

热心网友时间：2022-02-22 17:59

要的啊，红烧的菜一般需要事先调调料，加糖的

热心网友时间：2022-02-22 19:17

要加点糖味道才更好吃，还要加点醋，酸酸甜甜的好吃得很，醋不能太多哦！

热心网友时间：2022-02-22 20:51

必须要炒糖！

热心网友时间：2022-02-22 22:43

加

热心网友时间：2022-02-23 00:51

红烧茄子，可以加糖

食材

主料茄子 250g

辅料盐适量淀粉适量味鲜适量 白糖适量 料酒适量蚝油适量

红烧茄子

步骤

1.将茄子洗干净削皮备用

2.掰成块放上盐抓一下

3.把茄子里面出的水分倒出来，放上适量淀粉抓一下

4.锅内放油烧开

5.放入葱花炒出香味

6.放入茄子翻炒

7.用料酒、蚝油、白糖、鸡精加入少许水调处汁倒在茄子上翻炒收汁即可

注意事项:

茄子腌制的时候放过盐，所以炒的时候不要放了

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