猪肉有补吗
发布网友
发布时间：2022-04-20 09:26
共5个回答
热心网友
时间：2022-07-13 05:27
是的，本草纲目里说猪肉有毒，原因是因为古代猪是多数放养，经常会吃到有毒的东西，所以人吃了这种猪肉，身体可能也会不好。
李时珍在《本草纲目》中有这样的记载“猪，吃不择食，卧不择埠，目不观天，行如病夫。其性淫，其肉寒，其形象至丑陋，一切动物莫劣於此，人若食之恐染其性”，关於猪的对人危害他分析说∶
“猪肉∶凡猪肉苦微寒，有小毒。凡猪肉能闭血脉，弱筋骨，虚人肌。凡肉有补，睢猪肉无补。猪，猪肉毒唯在其首，疾者食之生风发疾。猪心多耗心气。猪肝，猪临杀惊气归心，绝气归肝，俱尔可食，食必伤人。猪肾，久食令人伤肾。冬月不可食，损人真气” 。
扩展资料：
一、猪肉的营养价值
猪肉性味甘咸平，补肾养血，滋阴润燥，含有丰富的碳水化合物、蛋白质及脂肪、钙、磷、铁等成分
二、这几种猪肉不能买
1、未摘除甲状腺的猪肉。猪的甲状腺一般长4- 5czn.宽2-2.5cm,厚l~1.5cm,呈暗红色,位于猪气管的上端,接近喉头甲状软骨附近的腹侧，俗称粟子肉，是内分泌器官之一，能分泌甲状腺素。甲状腺含有大量的激素，需600℃以上的高温才能把它破坏掉。
人在食用后，激素便在人体内易造成内分泌失调，从而出现相应的中毒症状。误食后临床主要症状为头晕、头痛、胸闷、恶心、呕吐、腹泻，并伴有出汗，心悸等。
三、猪肉不能和这些东西一起吃
1、猪肉不宜与大豆同食。因为豆类与瘦肉、鱼类等荤食中的矿物质如钙、铁、锌等结合，从而干扰和降低人体对这些元素的吸收。
2、猪肉不宜与牛肉同食。猪肉性寒，而牛肉性温，一温一寒，不利于吸收。
3、猪肉不宜与菠菜同食。同食会影响人体对菠菜里铜元素的吸收。
参考资料：百度百科-猪肉
热心网友
时间：2022-07-13 05:27
热心网友
时间：2022-07-13 05:28
噤口痢疾︰腊肉脯，煨熟食之，妙。（李楼《奇方》）
小儿刮肠痢疾，噤口闭目至重者︰精猪肉一两，薄切炙香，以腻粉末半钱，铺上令食，或置鼻头闻香，自然要食也。（《活幼口议》）
上气咳嗽烦满气喘︰用猪肉切作子，猪脂煎熟食之。（《心镜》）
浮肿胀满不食心闷︰用猪脊肉一双，切作生以蒜、薤食之。（《心镜》）
身肿攻心︰用生猪肉以浆水洗，压干切脍，蒜、薤啖之，一日二次，下气去风，乃外国方也。（张文仲方）
破伤风肿︰新杀猪肉，乘热割片，贴患处。连换三片，其肿立消。（《简便》）
白虎风病︰用猪肉三串，以大麻子一合，酒半盏相和，口含上。将肉擘向病处，咒曰︰相州张如意、张得兴，是汝白虎本师，急出。乃安肉于床下，瘥则送于路，神验。（《近效》）
风狂歌笑，行走不休︰用猪肉一斤，煮熟切脍，和酱、醋食。或羹粥炒，任服之。（《食医心镜》）
解丹石毒，发热困笃︰用肥猪肉五斤，葱、薤各半斤，煮食或作食。必腹鸣毒下，以水淘之得石，沙石尽则解钟乳毒，下利不止︰食猪肉则愈。（《千金翼》）
服石英法︰白石英一大两，袋盛，水三斗，煎四升，去石，以猪肉一斤细切，椒葱盐豉煮食。十日一作。（《外台》）
伤损不食︰凡打扑伤损，三五日水食不入口。用生猪肉二大钱，打烂，温水洗去血水，再擂烂，以阴阳汤打和。以半钱用鸡毛送入咽内，却以阴阳汤灌下之。其食虫闻香拱开瘀血而上，胸中自然开解。此乃损血凝聚心间，虫食血饱，他物虫不来探故也。谓之骗通之法。（邵氏）打伤青肿︰炙猪肉热拓之。（《千金》）
小儿重舌︰取三家屠肉，切指大，摩舌上，儿立啼。（《千金方》）
小儿痘疮︰猪肉煮汁洗之。（谭氏方）
小儿火丹︰猪肉切片贴之。
漆疮作痒︰宜啖猪肉，嚼谷涂之。（《千金》）
猪肉有毒最开始是一群MSL发的，至于说猪在古人心中地位是啥，“家”这个字看到了吗？里面是个“豕”。
热心网友
时间：2022-07-13 05:28
李时珍在《本草纲目》中有这样的记载“猪，吃不择食，卧不择埠，目不观天，行如病夫。其性淫，其肉寒，其形象至丑陋，一切动物莫劣於此，人若食之恐染其性”，关於猪的对人危害他分析说∶“猪肉∶凡猪肉苦微寒，有小毒。凡猪肉能闭血脉，弱筋骨，虚人肌。凡肉有补，睢猪肉无补。猪，猪肉毒唯在其首，疾者食之生风发疾。猪心多耗心气。猪肝，猪临杀惊气归心，绝气归肝，俱尔可食，食必伤人。猪肾，久食令人伤肾。冬月不可食，损人真气” 。
但不是指中毒的意思，只是说明猪是吃杂食，人食用后不是特别好。
热心网友
时间：2022-07-13 05:29
清代版的本草纲目·兽部·豕，韩 曰:凡肉皆补,惟猪肉无补。
然而明代版的本草纲目里没有
有人说李时珍在《本草纲目》说：“豕，吃不择食，卧不择埠，目不观天，行如病夫，其性淫，其肉寒，其形丑陋。一切动物莫劣于此。人若食之，恐染其性。”但明代版本的本草纲目里确实没有发现这些话
