大家吃火锅除了猪羊肉，一般还要煮点什么配菜？?

发布网友发布时间：2022-04-20 08:49

共5个回答

热心网友时间：2023-10-04 22:34

吃火锅必点配菜：

羊肉、蟹棒、菜肉、豆皮、土豆片、生菜、毛肚、白菜、金针菇、油麦菜、藕片、红薯、肥牛、羊肉、笋、香菜。

火锅配菜具体有：

1、畜肉类：羊肉、牛肉、猪肉、火腿、午餐肉、腊肉、香肠、猪灌肠、猪牛羊的肾、肝心、肝蹄筋、牛鞭、猪肠、猪脑花以及猪脊髓等。

2、禽肉类：鸡肉、鸭肉、鹅肉、鸡翅、鸡血、鸭血、肠、肫、肝、鸡爪以及鸭掌等。

3、水产类：鲫鱼、草鱼、鲤鱼、鳝鱼、泥鳅、河蟹、河虾、海蟹、海虾、水发海参、水发墨鱼、水发鱿鱼、水发鱼肚、鱼唇、鱼翅、鲜贝、带鱼以及水发海带等。

4、蔬菜类：白菜、菠菜、豌豆苗、莴笋、卷心菜、土豆、莲藕、茭白、冬笋、春笋、白萝卜、胡萝卜、黄瓜、冬瓜、丝瓜、鲜豌豆、四季豆、菜花、金针菜、蘑菇、香菇、平菇、金针菇、黄豆芽、绿豆芽、豆腐等。

5、干货果品类：干金针菜、玉兰片、笋干、粉丝、红枣、魔芋、木耳、银耳、香菇、口蘑以及竹荪等。

热心网友时间：2023-10-04 22:34

我一般吃火锅喜欢买的菜（比较常见的昂）——
青菜类：油麦菜茼蒿菠菜娃娃菜生菜香菜韭菜豆芽平菇香菇金针菇土豆西红柿萝卜冬瓜藕
干货类：海带木耳腐竹豆腐豆腐皮粉丝黄花菜
荤菜类：猪肝猪腰猪肠子鸡翅中各类鱼丸鹌鹑蛋午餐肉
海产类：花蛤鱿鱼虾
主食的话我一般就买散的不带调料的那种方便面

热心网友时间：2023-10-04 22:35

荤菜：常见的有毛肚、鳝鱼、猪环喉、火腿肠、鸭肠、肉片、排骨、鸡胗等，一切肉类。
素菜：藕片、莴笋、冬瓜、香菌、豆腐干、豆皮、冻豆腐、白菜、木耳、平菇等。

热心网友时间：2023-10-04 22:35

这个是不一定的，在不同的地方吃有不同的配菜。比如说：磨芋、血旺、木耳、萝卜、水白菜、青笋等等，很多。

热心网友时间：2023-10-04 22:36

金针菇、猪血、花菜、生菜、粉丝、丸子等火锅料