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醋酸是什么?

发布网友 发布时间:2022-04-20 08:39

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醋酸是什么

醋酸也就是乙酸,醋酸是一种有机一元酸,为食醋主要成分。醋酸是食醋内酸味及刺激性气味的来源。醋酸在凝固后为无色晶体,其水溶液中呈弱酸性且蚀性强,蒸汽对眼和鼻有刺激性作用。醋酸在动物的组织内、排泄物和血液中以游离酸的形式存在。醋酸的用途 1、生活中食用冰醋酸可作酸味剂、增香剂,还可以...

醋酸是什么东西

醋酸是一种有机化合物,是醋的主要成分。醋酸具有强烈的刺激性气味,是一种无色透明的液体。它在自然界中广泛存在,特别是在食醋中。以下是关于醋酸的详细解释:醋酸的化学性质 醋酸,也被称为乙酸,其化学式是CH3COOH。它是一种有机一元酸,具有典型的羧酸特性。在化学结构上,醋酸分子由一个乙酰基和...

什么是醋酸

醋酸是一种有机化合物,化学式为CH3COOH。醋酸,也被称为乙酸,是一种具有刺激性气味的无色液体。以下是关于醋酸的详细解释:1. 醋酸的结构和性质。醋酸是有机化学中的羧酸化合物,分子结构中含有羧基官能团。它是一种弱酸,能与碱反应生成对应的盐和水。此外,醋酸还具有挥发性,能在空气中挥发产生刺...

醋酸是什么?

乙酸,也叫醋酸、冰醋酸,化学式CH3COOH,是一种有机一元酸和短链饱和脂肪酸,为食醋内酸味及刺激性气味的来源。纯正而且无水的乙酸(冰醋酸)是无色的吸湿性固体,凝固点为16.7℃(62℉),凝固后为无色晶体。尽管乙酸是一种弱酸,但是它具有腐蚀性,其蒸汽对眼和鼻有刺激性作用,闻起来有一股刺鼻...

醋酸是什么?

醋酸是一元弱酸,在水溶液中存在以下电离平衡:HAC==H++AC- 在一定的温度下,这个过程很快达到了平衡,平衡常数的表达式为:K=[H+][AC-]/[HAC]此时,电离度 α%=[H+]/c 式中 [H+]、[AC-]、[HAC]分别为H+、AC-、HAC的平衡浓度.严格地说,离子浓度应该用活度来代替,(实际上酸度计上所...

醋酸是什么东西

回答:乙酸又称醋酸,广泛存在于自然界,它是一种有机化合物,是烃的重要含氧衍生物,是典型的脂肪酸。食醋的主要成分是乙酸。普通食醋中含有3%~5%的乙酸。乙酸被公认为食醋内酸味及刺激性气味的来源。在家庭中,乙酸稀溶液常被用作除垢剂。食品工业方面,在食品添加剂列表E260中,乙酸是规定的一种酸度调节剂。

醋酸是什么?

醋酸化学式为CH3COOH。醋酸是无色、有刺激性酸味的液体,熔点16.6℃、沸点117.87℃、密度为1.0492g/cm3。纯醋酸在16.6℃以下能结合成冰状固体,又称冰醋酸。醋酸易溶于水及许多有机溶剂。醋酸有强烈的腐蚀性,它的水溶液有弱酸性,能跟许多活泼金属、碱性氧化物、碱等反应生成醋酸盐。某些醋酸盐...

醋酸是什么东西

醋酸,也叫乙酸、,化学式CH₃COOH,是一种有机一元酸,为食醋内酸味及刺激气味的来源。纯的无水乙酸()是无色的吸湿液体,凝固后为无色晶体。乙酸分子中含有两个碳原子的饱和羧酸,是烃的重要含氧衍生物。分子式C2H4O₂,HAC是简写式。结构式能团为羧基,CAS编号为64-19-7。在水果或...

醋酸化学式是什么?

醋酸,一种酸性有机化合物,其化学式为C2H4O2,也被称为乙酸。它是一种无色液体,具有刺激性气味,并具有很强的腐蚀性。醋酸是一种重要的化学品,广泛应用于制药、食品、染料、涂料、印刷和纺织工业等领域。醋酸分子结构中含有一个羧基(COOH),它是一种弱酸性物质。当醋酸与水反应时,它会分解成乙酸...

醋酸是什么哪里能买到

醋酸一般指乙酸。乙酸,也叫醋酸、冰醋酸,化学式CH₃COOH,是一种有机一元酸,为食醋主要成分。如果是低浓度的食用醋酸,比如食醋,通常在超市里就能买到。如果是要做化学实验用的醋酸,一般在省市的化工原料商店中才能买呢,五金交电商店中有时也能买到。低浓度比较好买,高浓度的比较困难,也...

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