面包那种比较好吃？
发布网友
发布时间：2022-04-20 08:59
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热心网友
时间：2023-06-26 08:07
超好气的面句做法
简单易做 万瓜瓜
1、烤麻薯
将鸡蛋、牛奶玉米油、白糖
搅拌均匀
倒入糯米粉继续搅拌
勺子捞起呈倒三角状
可可味在原来的基础上加8g左右可可粉
抹茶味在原来的基础加8g左右抹茶粉
装入裱花袋中轿到油纸上
可可味的撒一些巧克力豆
原味的撒上一些艺上碎
抹茶味的撒上一些蔓越莓碎
2、奶香蜂蜜小面包
将纯牛奶、鸡蛋、盐酵母、白糖、玉米油混合一起
搅拌均匀
倒入340g高筋面粉揉成光滑面团
盖上保鲜膜温暖的地方发酵至原面团的2倍大发酵到有蜂孔状最好
发酵好的面团揉搓排气面板上撒面粉防粘分成均匀8个小团子覆盖保鲜膜松弛10分钟
搓成长条对折两边反方向搓
对折拧成麻花状放入空气炸锅不开火二次发酵20分钟
发酵好后的麻花刷上一层玉米油撒上白芝麻
空气炸锅180度8分钟刷蜂蜜水再烤3分钟最后翻面再烤2分钟即5
3、香蕉坚果烤燕麦
香蕉剥皮切成段
将碗里的香蕉捣成泥
加入60g燕麦一个鸡蛋
60g香蕉牛奶
搅拌均匀成这种糊状即可装入锡纸盒子
剩余一些加入了可可粉搅拌均匀倒入锡纸盒
装78分满即可
表面撒上坚果果于
空气炸锅160度20分钟即可
4、黑芝麻小面包
将300g高筋面粉、3g 酵母25g白糖、2g盐、20g黑芝麻
混合均匀
倒入15g玉米油180g左右纯牛奶搅拌成絮状，用刮刀拌成团
刮刃翻拌至无干粉状态用保鲜膜覆盖温暖地方醒发至2倍大
有这种蜂窝孔即可面板上撒上一些干粉面团揉搓排气分成7个小团子
放入空气炸锅用保鲜膜覆盖再次发酵30分钟发酵至原面团1.5倍大空气炸锅150度15分钟南面在烤5分钟
5、抹茶红豆面包
190g牛奶、一个鸡蛋40g糖粉、4g盐4g酵母、混合搅拌均匀
倒入350g高筋面粉8g抹茶粉、揉成厚膜
加入35g黄油揉成光滑面团
覆上保鲜膜发酵至面团2倍大
揉圆后分成6个面团松驰15分钟
撰面杖料成长方形
铺上蜜红豆
再由上至下卷起来
捏紧收口以及连接处
不开火放入空气炸锅二次发酵至1.5倍大发酵好后的面包筛入面粉
空气炸锅145度25分钟烤到上色满意后可以盖上锡纸再烤最后记得翻面烤
6、蜂蜜小面包
70g牛奶个鸡蛋、2g盐30g白糖、3g酵母
再倒入30g融化后的黄油
搅拌均匀
最后倒入200g面粉揉成面团
覆上保鲜膜发酵至面团2倍大
面团轻揉排气切成小份按喜欢的大小揉成球
不开火放进空气炸锅
二次发酵30分钟
发酵好后刷一层牛奶
空气炸锅160度10分钟
刷上蜂蜜水再烤3分钟
最后翻面再烤3分钟
7、紫薯芋泥肉松面包
3g酵母、2g盐25g糖粉，100g牛奶1个鸡蛋、搅拌均匀
260g高筋面粉和6g紫薯粉搅拌至无干粉状态揉成团
加入25g黄油揉搓推拉10多分钟揉成光滑面团
盖保鲜膜温暖地方发酵
发酵成蜂窝状至原面团2倍大撒一些面粉简单揉搓排气
将面团分割成4个小团
面团压扁挣平
挤上一圈紫薯芋泥
再放一层海苔肉松
包起来团成圆形
将面团放入空气炸锅中不开火二次醒发20分钟
醒发好后的面团划几刀
筛入一些面粉空气炸锅145度20分钟
中途可覆盖锡纸避免颜色烤制过深最后再烤3分钟可以翻面烤一次
8、毛毛虫面包
120g牛奶、一个鸡蛋B0g糖粉2g盐、3g酵母
搅拌均匀
倒入250g高筋面粉揉成厚膜再加30g黄油揉搓到透膜状态
揉送成光滑面团放大碗里覆盖保鲜膜放在温暖地方发酵至原面团2倍大
发骰澈*哎酵见啊蚌唉后按压排出气体分成5个小团覆盖保鲜膜松驰10分钟
再牌压成长方形底部按压薄一点从上往下卷起来收口处按压紧
放入空气炸锅不开火
次发酵15分钟
泡芙酱30g黄油 +30g牛奶倒入锅中煮至沸腾25g低筋面粉拌均晾凉后分多次
(半个鸡蛋）加蛋液说拌均“最终酱呈现倒三角即可
空气炸锅
145贸度烤20分钟翻面再烤4分钟
9、肉松面包
盆里打入4个鸡蛋
倒入50毫升纯牛奶
倒入一包180g蛋糕预拌粉
搅拌均匀用打蛋器打发5分钟打发至像淡奶油状
画一18字10秒不消失即可挤上几滴柠檬汁加50g玉米油搅拌均匀
将蛋糕糊倒入纸杯7.8分满震出气泡
撒上肉松碎
撒上海苔碎
空气炸锅“
130度35分钟烤完在空气炸锅里闷5分即可
