中国人吃面条已经有多少年 的悠久历史

2005年，中国社会科学院考古研究所研究员叶茂林在青海省民和县喇家遗址（约4000年前被地震掩埋）中发现了距今有4000多年历史的面条，长约50厘米，宽0.3厘米，由粟制成，有最早的文字和实物佐证，很明显面条是起源于中国。由此说明：1、面条至少在中国有4千年历史了；2、过去的面条不是面粉做的，而是...

3. 因此，可以明确地说，面条的发源地是中国，并且这种食物在中国有着至少4000年的历史。4. 此外，这些古老的面条表明，早期的面条并不是由面粉制成，而是由小米这种谷物制作而成。5. 喇家遗址的发现不仅揭示了面条的悠久历史，也巩固了中国作为面条无可争议起源地的地位。

最早关于面条的起源在中国，至今有近四千年的历史。它有着源远流长的历史。在中国东汉年间已存记载，至今超过一千九百年。最早的实物面条是由中国科学院的科学家发现的，他们在2002年10月14日在黄河上游、青海省民和县喇家村进行地质考察时，在一处河漫滩沉积物地下3米处，发现了一个倒扣的碗。碗中...

中国人吃面条已经有4000年历史了，根据各地不同的风土人情，这面条在各地也有很多演变，形成了我们现在各地缩减的特色面条，中国人在面条上已经有了上百种吃法，而有些面条在发源地非常受欢迎但出了发源地就反响一般般甚至被成为难吃。今天就给大家介绍下这4中面条。“最难吃的面条”，兰州拉面上榜，第...

据中国现有文献和日本学者研究，中国人吃面条，至少有2000多年的历史。2002年在青海的喇家遗址，发掘出的一碗面条，却有四千多岁。经过科学家们的分析，认定这确实是古人用小米、黄米制作的面条，而且这碗面条里还有油脂、植物成分，甚至动物骨头碎片，那么这就是一碗配料丰富的荤面了。这碗面条到底是怎么...

中国人吃汤饼的历史，是从东汉开始的，但一直到了宋代，汤饼才正式被称作面条。《东京梦华录》里记载，汴京的面条已有好多种了。古籍中第一次出现关于挂面的记载，是元朝忽思慧的《饮膳正要》。这样说来，面条的发明权应属于中国人。但关于面条的起源国，前些年在世界上却争论不断。意大利人说是他们...

每当有人对日本的表达溢美之词，就会让一些“抗日人士”感到不舒服，不过这次他们可以感到扬眉吐气了，因为在1912年以前日本根本没有面条，与此相反，中国人吃面条的历史却有将近4000年历史了。通过考古发现，世界最早的面条是在青海发现的用粟米面制作的面条，因为当时小麦还没有传入中国，中国普遍食用“粟...

中国，发明者没有记载。面条的历史发展：面条起源于中国，已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单，食用方便，营养丰富，即可主食又可快餐的健康保健食品。初期的东汉、魏晋南北朝、到后期唐宋元明清都有史料纪录。但起初对面条之名称却不统一，除普遍水溲面、煮饼、汤饼外，亦有称水引饼、不托...

面条的历史 面条是中国人发明的一种食物,它有着源远流长历史,早于东汉年间巳存记载,至今超过一千九百年,最初只称为「饼」,“水溲饼、煮饼”便是中国面条先河– “饼,并也,溲面使合并也”(引:刘熙<<释名>>),其意指用水将面粉和在一起所做出的食品均称之为「饼」;以水煮的面条或面块亦全作「饼」称...

面条是我国最常见的传统面食之一，历史悠久，源远流长，驰名世界。据史料记载，最早的面条可追溯到距今一千九百多年前的东汉时期。在东汉的《四民月令》一书中，有“立秋勿食煮饼及水溲饼”的记载，据考证，“水溲饼”、“煮饼”是中国面条的先河。魏晋时期称其为“汤饼”，南北朝时期则称为“水引...