发布网友 发布时间:2023-10-16 03:33
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热心网友 时间:2024-12-03 13:48
主料
老仙草干 :100
辅料
水 :3000
冰糖 :150
吉利丁粉 :50
具体步骤
第一步
用流水把仙草清洗干净
第二步
浸泡40分钟后,大火煮沸转小火煮3-4小时
第三步
煮好的仙草汁过筛,倒出三分之一仙草汁放冰箱冷藏备用
第四步
然后把吉利丁粉加入剩下的仙草汁中
第五步
搅拌均匀防止结块,放在容器中冷藏一晚
第六步
第二天可以切开后直接加入剩下的三分之一仙草汁一起食用
第七步
或者搭配奶茶、芋圆一起食用都是极好的
热心网友 时间:2024-12-03 13:49
食材用料
鲜牛奶 250ML
仙草冻 250克
冰糖 适量相克食物
红茶包 1包
清水 300ML
仙草冻奶茶的做法
1..准备所有原料。仙草冻买了现成的今天。
2.奶锅里加入冰糖、清水、红茶包大火煮开后关火。
3.红茶包浸泡2-3分钟后捞出。
4.煮好的红茶水放凉后倒入鲜牛奶后拌均匀后放冰箱冷藏。
5.仙草冻切成丁放冰箱冷藏。
6.要喝时,杯底放上仙草冻然后倒入奶茶即可