黄瓜火腿连锅汤做法
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发布时间:2022-04-29 23:43
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热心网友
时间:2022-06-26 06:24
原料: 白黄瓜1根 火腿2根 木耳4朵 西红柿半个 姜1大片 葱1大段
盐1勺 香油 花生油
做法:
1 黄瓜西红柿洗净,木耳提前4小时泡发。
2 黄瓜剖成4瓣去瓤,切片。忘了拍切片。小时候每次做,就在旁边等着吃削掉的瓤,真好吃呢。
3 西红柿切一半,然后切成块。火腿肠用削皮刀划成薄薄的长条,葱姜切碎。
4 热锅下油,又不要太多,油很热后,然后放西红柿翻炒。
5 西红柿炒软后,放葱姜翻炒。
6 放一大碗水,水多少可根据人数定。
7 水开后放黄瓜片。
8 放木耳。
9 继续烧开后放火腿。
10 放盐烧1-2分钟出锅,淋香油。