怎么腌制萝卜干。白菜

发布网友发布时间：2022-04-29 23:39

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热心网友时间：2022-06-26 04:21

做法：1、红辣椒切小段放入料理机打成泥状，边打边加盐（一斤辣椒加二两盐），打好后倒入玻璃或瓷器中（不要用塑料盒）放到阴凉处发酵半个月，每天搅动两次
2、白萝卜切成条加盐腌制二天后，放入阴凉处风干至成半干状
3、锅里放一点水加入白砂糖融化成糖汁，再加入发酵好的辣椒糊充分搅拌好后放凉，最到倒入萝卜干，再腌制二三天即可

热心网友时间：2022-06-26 04:21

把萝卜梗洗净切条，放到太阳下暴晒成半干后，加盐揉搓后放入容器里。适当可以加一点姜和干辣椒。

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