铁不能和什么一起吃

发布网友发布时间：2022-04-29 23:39

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热心网友时间：2022-06-26 04:15

铁元素是人体必需的微量元素。缺铁会造成身体出现一系列的病变，最明显地是造成缺铁性贫血。所以，缺铁的人会服用铁剂来补充身体所需要的铁元素。那么，铁剂不能和什么食物一起吃呢？了解这些才能发挥铁剂的真正作用。

1、不能与高脂肪食物同服

铁剂不能与高脂肪类食物同服，因为高脂肪类食物会一直胃酸的分泌，不利于铁剂的吸收。

2、不能与茶叶同服

铁剂不能与茶叶同服，因为茶叶中含有鞣质，这种物质能够与铁剂生成难容的铁盐，妨碍铁剂的吸收。

3、不能与钙、磷质同服

铁剂不能与钙、磷等食物同时服用，例如：牛奶、花生仁等，因为这些食物中的钙、铁能够与铁剂生成难溶性物质，影响铁剂的吸收。

4、不能与碱性剂同服

铁剂不能与含碳酸氢钠的饮料同时服用，例如：各种饮料、汽水、香槟碱性食品，因为这些碱性制剂可中和胃酸降低胃内酸度，不利于铁剂的吸收。

补铁的注意事项诸多，好像看起来很繁琐，但是只需要记住一个选项即可，那就是铁剂+维生素C是绝配，补铁的时候注意多吃点新鲜蔬果，最好用鲜橙汁送服，一边补铁一边补充VC，VC可以促进铁的吸收，能更快防治贫血。

以上几类就是不能与铁剂一起食用的东西，一定要要拿笔记下来，不然的话，很可能就会造成服用的铁剂白白地浪费了。另外，建议服用口服铁剂时可以多吃剩蔬菜和水果，因为蔬菜水果中富含维生素c，有助于对铁元素的吸收。