超市卖得鳕鱼块是真的吗2

发布网友发布时间：2023-10-15 18:07

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热心网友时间：2024-12-02 07:14

　　正规大型连锁超市一般卖得鳕鱼块是真的。推荐你做“香酥鳕鱼块”，做法如下：

　　主料：鳕鱼 (250g)，面粉 (适量) ，鸡蛋 (1个)
　　调料：盐 (1勺半)，黑胡椒 (2勺)
　　厨具：炒锅
　　步骤：
　　1、鳕鱼自然解冻，并切成块。
　　2、面粉里倒入1勺盐，搅拌均匀，鳕鱼里也倒入半勺盐腌制10分钟。
　　3、鸡蛋打散，放入鳕鱼蘸满蛋液。
　　4、在放入面粉里裹上一层面粉。
　　5、锅烧热，倒入油，再倒入鳕鱼块炸制金*即可。
　　6、捞出，控干水分，吃的时候撒上黑胡椒会更好。

热心网友时间：2024-12-02 07:14

鳕鱼分很多种，黑线，太平洋，大西洋，狭鳕等等.价格差别很大。不知道你要买的是加工好的单冻鳕鱼片还是原料鱼。去皮去刺单冻片每斤也就二十左右人民币。