重庆火锅有什么比较有特色的菜?

发布网友发布时间：2022-04-30 00:16

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热心网友时间：2022-06-27 00:39

荤菜：腰片（周师兄的好吃）、毛肚（枇杷园的鲜毛肚）、鸭肠（南方鸭肠王）、小郡肝（吃火锅选周师兄的，吃串串选钢管厂）、脑花（科园四路有一家忘了叫啥公交车站边上）
素菜：海带苗、苕皮（不是苕粉是苕皮最好吃手工的）、干贡菜（别煮久了、脆的最好吃）

热心网友时间：2022-06-27 00:39

荤菜类：毛肚，鸭肠或鹅肠，老肉片，肥牛，酥肉，黄喉，腰片，鸭血，脑花
素菜类：藕片，土豆，金针菇，苕粉，豆皮，黄豆芽，洋芋片
当然还有诸如午餐肉、耗儿鱼、武昌鱼、麻辣牛肉、鹌鹑蛋、猪皮、豆皮、豆腐干、山药、莴笋头、干贡菜等美味

热心网友时间：2022-06-27 00:39

牛毛肚、猪黄喉、鸭肠、牛血旺、黄鳝、酥肉、耗儿鱼、腰花、腰片、鹌鹑蛋、脑花