猴头菇可以和乌鸡一起炖吗的做法2
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发布时间：2023-10-15 22:07
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热心网友
时间：2023-12-09 14:38
主料
猴头菇2个
乌鸡250g
猪骨200g
辅料
盐适量
红枣5个
1.准备材料
2.把乌鸡洗净切块
3.猴头菇剪去根蒂用水泡软
4.再把它身上的水抓干再重复洗2-3次
5.把乌鸡和骨头飞水
6.再把猴头菇也焯一下水后再洗干净水份
7.所有材料下锅加适量水
8.大火烧开
9.转小火慢炖120分钟
10.下盐调味出锅
小贴士
猴头菇要用水烫过后用来炖汤味道更加清甜。
