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清炒韭黄怎么做?

发布网友 发布时间:2022-04-29 22:13

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热心网友 时间:2022-06-24 06:24

主料: 韭黄 1000克
辅料: 火腿 50克
调料: 盐 5克 味精 2克 植物油 40克 各适量
清炒韭黄的做法:
1. 将韭黄剥皮洗净,把梗切成3 厘米长的段,叶子留作别用;
2. 将熟火腿切成4 厘米长的细丝;
3. 锅放火上,加油烧热后,放入韭黄急速煸炒,随即加入盐、味精、火腿丝炒匀即成。

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