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简易快速馒头做法

发布网友 发布时间:2022-04-29 21:29

我来回答

2个回答

热心网友 时间:2022-06-23 05:00

一斤面粉,两个鸡蛋,一包纯奶用发酵粉和成光滑面团,发酵至两倍大,做成圆形小剂子,醒发半小时,上锅蒸半小时

热心网友 时间:2022-06-23 05:01

先发面,再把面揉搓成光滑的面团,再分批的做成馒头,再蒸出来就好了
简易馒头做法

简易馒头做法:1. 准备好面粉、酵母、白糖和水。2. 将面粉、酵母、白糖和水混合搅拌成面团。3. 将面团揉成长条状,切成小块。4. 将小块揉成圆形,放入蒸锅中,蒸10-15分钟即可。

做米线的方法

不管有多少配料 一般是按照先生后熟 先荤后素的顺序放,这里给您提供两个简单的资料,介绍一下过桥米线。 祝胃口好! 过桥米线由汤、片和米线、佐料三部分组成。吃时用大磁碗一只,先放熟鸡油、味精、胡椒面,然后将鸡、鸭、排骨、猪筒子骨等熬...

网红手撕红糖馒头做法

要制作这款红糖馒头,首先备齐500克高筋面粉、适量酵母和300毫升温水。将面粉、酵母和水混合,揉成柔软的面团,静置30分钟让其发酵。发酵后,面团需要揉至光滑有弹性,然后分成小份,擀成薄片,每片中间撒上适量红糖,折叠成半月形,再次醒发1小时。将叠好的面团放入蒸锅,大火蒸10分钟。注意控制好蒸煮...

枣糕馒头的家庭简易做法

将面粉、酵母、白糖混合,加入水搅拌成面团,静置 30 分钟。将面团揉成长条状,切成小块,每个小块搓成圆形。将枣泥分成若干份,每份包入一个面团圆球中。将包好枣泥的面团圆球放入蒸锅中,蒸 15 分钟即可。制作好的枣糕馒头可以直接食用,也可以放入冰箱冷藏保存,随时取出加热食用。

馒头吃腻了?做红糖馒头,简单哪几步就能做出更好吃的红糖馒头呢?

第一步:取老红糖提早用温水给溶化开,提前准备小麦面粉,酵母菌。第二步:将小麦粉和发酵粉倒进盆里边拌匀,随后将红糖姜水倒进小麦面粉之中再次拌和成絮状物,两手将面搓成光洁不粘手的面团样子,盖上一层保鲜袋,将面团放进干燥的地方醒发至原本二倍尺寸。提醒:这儿教给大家一个揉面的小窍门,...

做馍馍怎么发面

方法/步骤 1按照500克面粉,放入5克酵母的比例准备。请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 2酵母放入碗中,用温水搅拌开,放入白酒,白酒可以使面团发酵的更好。请点击输入图片描述 3白糖放入面粉中,白糖可以促进面粉发酵,倒入酵母水,用筷子搅拌。请点击输入图片描述 4再倒入适量温水,将面粉搅拌成...

红糖馒头的制作方法

红糖馒头的简易制作教程 在中国的传统美食中,红糖馒头因其美味和营养深受喜爱。下面就为大家详细解析如何轻松在家制作这款经典点心:所需材料:高筋面粉500克,酵母5克,适量的红糖,以及温水。步骤如下:在一个容器中混合高筋面粉和酵母,搅拌均匀。慢慢加入温水,边加边搅拌,直到面团变得柔软且易于操作...

原来蒸馒头有哪些讲究,怪不得之前蒸出来的馒头不好吃呢?

第八步:出锅,向锅里面加凉水,放入蒸屉,将馒头放到锅里面,盖上盖子,开枪,那样直到水烧开了后再改为中火蒸15到20min。熄火以后不必马上开盖,让馒头坚持在锅之中蒸3到5分钟左右再取出。提醒:大部分人都是直到水开了后放馒头的,但这样做不对,个人感觉那样将馒头凉水入锅蒸比较容易蒸出绵...

怎样蒸馒头?

蒸馒头的做法:1、酵母溶入温水中,搅拌均匀,把酵母粉倒入面粉中,用筷子搅匀成棉花片。2、用手揉面,揉至面团光滑,面团放到容器中盖好盖子,放在温暖处发酵至2倍大,时间长短随环境温度高低而定;3、发好的面团内部是均匀的蜂窝状,案板上撒少许薄面,将发好的面团反复揉,揉到面团表面光滑,将...

简易韩国烤馒头配方及做法

1、将所有面包材料混合一起揉至面团光滑;2、揉好的面团盖上保鲜膜室温发酵至原面团2倍左右,大概需要1、5到2小时;3、揉好的面团盖上保鲜膜室温发酵至原面团2倍左右,大概需要1、5到2小时;4、底部蘸料混合一起,面包切口沾少许水后沾上蘸料,切口朝下放入烤盘内;6、面坯放温暖湿润处进行二次...

怎么发馒头

传统馒头做法一般都是使用碱面 所谓的“老面”就是上次做馒头,面发酵好后留一坨,晾干放着的面团。等到下次准备蒸馒头的时候,把这个晾干的面团用温水泡开,和到面里,捂到一定时间就发酵好了,然后加入适量的水、面粉、碱面和面。和好面后,再将面分成一个一个的小剂子,揉成馒头。然后再上锅蒸熟...

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