土豆丝炒咸蛋黄怎么做???

发布网友发布时间：2022-04-29 23:27

共2个回答

热心网友时间：2022-06-25 21:25

原料：
土豆两只,咸蛋两枚，盐少量,生粉若干

做法:
1、土豆切丝,过生水,晾干,加入大量生粉、半茶匙盐待用
2、咸蛋煮熟,取蛋黄碾碎
3、将碾碎的蛋黄加入土豆丝,拌均
4、锅里烧热,加入大量油,烧五成热,然后倒入土豆丝,迅速翻炒,炒熟即可装盘。

热心网友时间：2022-06-25 21:26

味道很好啊

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