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羊肉放在冰箱里冷冻三个月感觉没有味不新鲜怎样烹调味更新鲜?

发布网友 发布时间:2022-04-29 23:20

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2个回答

热心网友 时间:2022-06-25 17:21

你好,传统的肉类冷冻时候就是会变得不新鲜,跟刚买的时候差远了,而且羊肉本身就是一种鲜香较长的肉类,在刚买回来的时候随便怎么烹饪都好吃。你这个冻了仨月了,建议不要用炖羊肉之类的方法了。烹饪的时候最好是多放调料,比如黄焖羊肉,烤羊排或者是多放辣椒之类的,这样会有效的遮盖怪味

热心网友 时间:2022-06-25 17:22

先把羊肉过下水,然后用盐和鸡精酱油腌制一下。最后到锅里面去爆炒,这样吃起来就比较有香味,而且口感也还很好。
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