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茶树菇炒里脊肉怎么做最好吃 图解茶树菇炒里脊肉的
发布网友
发布时间:2022-04-29 23:21
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时间:2022-06-25 18:07
茶树菇炒里脊肉
主料
猪里脊肉100g 盐适量 大蒜适量 酱油适量 新鲜茶树菇400g 老干妈油辣椒适量 花生油适量 青线椒4个 大葱1/2根 淀粉适量
茶树菇炒肉的做法步骤
1. 茶树菇去根部,剪成2段,用盐水泡5分钟,捞出悼水,沥干水备用
2. 大蒜拍扁剁碎,青线椒斜切成段
3. 猪肉洗净切片,放到一个大碗里,加适量淀粉和少量水,用手抓匀
4. 起锅放油,油热放大蒜,蒜爆香后放青椒,青椒炒皱即放肉片继续翻炒,炒至肉片变色,放适量老干妈油辣椒搅匀,然后放入悼好的茶树菇继续翻炒,茶树菇炒热后放适量酱油和盐,关火,出锅
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