没有油条膨松剂怎么办?

发布网友发布时间：2022-04-29 23:17

共3个回答

热心网友时间：2022-06-25 15:55

没有油条膨松剂可以采用酵母配伍小苏打粉做油条就可以。

油条膨松剂，无铝泡打粉，酵母，酵面，小苏打这些东西都可以做油条。

无论是商用版，家庭版油条采用酵母和小苏打粉完全可以代替油条膨松剂和矾碱盐，

用酵母小苏打做的油条对身体没有危害，而且炸制出来的油条蓬松，酥脆，色泽漂亮。

热心网友时间：2022-06-25 15:56

可以用小苏打，也可以不放膨松剂，但是发酵粉一定得用。

热心网友时间：2022-06-25 15:56

如果没有油条膨松剂
活面的时候放酵母
植物油，鸡蛋，少量盐
面发开后可以直接炸
也很好吃

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