什么鱼适合在冬季吃 冬季应该吃什么鱼
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发布时间：2022-04-29 22:04
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热心网友
时间：2022-06-24 00:43
鲫鱼可开胃健脾、利水消肿、滋养通乳、清热解毒，对治疗脾胃虚弱、食少乏力、肾炎水肿、肝病腹水、产后缺乳、痢疾、便血等症有直接或辅助疗效。烹食鲫鱼，方法较多，以红烧鲫鱼与鲫鱼豆腐汤尤其鲜美。
鲫鱼不可同鸡、羊、狗、鹿肉同食，食之易生热，阳盛之体和素有内热者食之则不宜，易生热而生疮疡。还不宜与麦冬、沙参同用，不宜与芥菜同食。
2.鲤鱼
加生姜、糯米一起炖，有温胃的作用。
3. 泥鳅
与北芪、淮山一起煮，可治疗虚汗多。
4. 黄鳝
加淮山、枸杞、生姜，可治疗血虚之症。
5. 大头鱼
与花生、木瓜一起煲汤，有催奶的作用。
吃鱼对一些体弱者来说是进补的好食品，不仅味道鲜美，而且营养价值极高。不同的鱼功效不同，这个在中医理论上是很讲究的。具体说来，大致可以分为两类：
一是温补类，如鲤鱼、黄鳝、泥鳅。因为这些鱼都偏热，有补血、补气的功效。但是热性*和有皮肤病的人要尽量少吃，尤其是癌症病人，要少吃，或者尽量不吃。
一是平性类，如大头鱼、鲩鱼、白鲫鱼、非洲鲫鱼、鲮鱼等，这些鱼寒性和热性*的人都可以吃。
你可以根据不同的体质选择适合自己的鱼。
