胃不好有胃病的老年人应该吃什么?
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发布时间:2022-04-29 22:03
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热心网友
时间:2022-06-24 00:24
中老年人调理肠胃
平常要注意保证营养,特别是糖、脂肪、蛋白质是人体的三大营养要素。
其中,蛋白质和糖对肝脏的益处较大。丰富的蛋白质不但可以营养肝脏,还可以防止和减少肝脏的脂肪浸润和肝细胞的坏死,促进肝细胞的修复和再生。所以中老年人宜食些易消化的高蛋白食物,如蛋类、鱼类、瘦肉、牛奶和豆制品等。
糖可供给肝细胞以能量,但过多的糖在肝脏中会转变成脂肪并且沉积下来,对肝脏反而不利。脂肪虽然也是人类能量的主要来源,但摄入过多沉积在肝中,形成脂肪肝,可使肝功能减退,应予注意。
另外,多食一些富含维生素、纤维素的蔬菜、水果,有利于肝脏维持正常代谢功能和胆汁的分泌排泄,保持大便通畅,这也是保护肝脏疏泄功能的一项重要措施。