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鸡肉汤锅的做法,鸡肉汤锅怎么做好吃,鸡肉汤锅

发布网友 发布时间:2022-04-29 22:02

我来回答

2个回答

热心网友 时间:2022-06-23 23:43

方法/步骤
1
将熟鸡肉处理一下。撕成大概四五厘米的条状备用,这时将菜心外面的皮撕掉后改刀,切成细条。
2
处理好的鸡肉放入淀粉水中放一会,大概五分钟后捞出,倒入酱油,放入适当的盐,搅拌均匀。
3
将油倒入锅中,油温40度左右时放入处理好的鸡丝,翻炒均匀,倒入菜心,这时改用大火爆炒一分钟后,撒上葱花就可以起锅了。

注意事项
鸡丝要裹一层淀粉水。

热心网友 时间:2022-06-23 23:43

付费内容限时免费查看回答您好,您的问题我已经看到了,正在整理答案,打字还需要一点点时间,请您耐心稍等一会儿哦~

您好,很高兴为您解答问题。

鸡肉汤锅做法具体步骤如下:

1.鸡肉洗净,用料酒,盐,姜,大葱研制;

2.将腌好的鸡肉切块;

3.将蔬菜洗净切好备用;

4.容易洗净的最后放入汤锅;金针菇用盐水泡洗;

5.鸡肉用油炒一下,炒至鸡肉变白色即可倒入汤锅中(炒鸡肉的油一起倒入汤中);

6.蔬菜按照不易熟的先放,易熟的后放,菜叶起锅前放入;

7.煮汤时准备辣椒油;

8.香菜,小米辣适量;

9.放入大葱和少量的盐!

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